感覚は磨くもの
- 2013.08.17 Saturday
- 20:53
JUGEMテーマ:気になること
JUGEMテーマ:今日のおしゃべりこれは食べ物に限った事ではありませんが・・・
やはり感覚・感性は磨くもの
普段から何気に惰性で暮らしていては感覚は育たないって事ですね
今日の外出で改めてそのことを実感しました
今日は、早朝から飛騨一ノ宮である水無神社まで出向いてきました
その帰り道、高速道路を走って帰路に着いたんでは脳がない
直会場所を恵那と定め一般道を南下
その道みちに美味しい食材を求めながら走りました
トウモロコシ、トマトなど
もともと寒暖の差がある山間の農作物は美味しいのですが
あまり人が足を止めないような販売所に立ち寄りながら物色を繰り返し
数種類を購入
家に帰り食してみると、その味は絶品!
自分の鼻の効くことに改めてビックリです
そして参拝を無事済ませることが出来たお礼に直会の食事を奮発
恵那にある和食処で美味しい懐石料理に出会うことが出来ました
味覚も実際に体験しなければ磨かれません
心から美味しいと思うものに出会うことで感覚も感性も研ぎ澄まされていく
せめて四季折々に日本の味覚を堪能したいと思わせてくれる食事でした
行く先々、様々な場所でお気に入りのお店を見つけて歩きたい
そんな思いを新たに出来た1日
夏の終わり、秋の始まりを堪能した今回の飛騨行き
来週の出雲でも素敵な出会いがないかしら・・・
神社参拝はもちろんですが
その他の、おまけの収穫にもちょっぴり期待をしている私です
- 食べ歩きの話
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